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巧手做美食,传承年味道
发布日期:2025-03-14    发布人:阳光外国语学校   点击率:

灵蛇献瑞,福满新春。总有一些味道,能唤起我们对家的眷恋与温情。为了让孩子们度过一个有意义、欢乐、充实的寒假,加深对中华优秀传统文化的认识,弘扬民俗美食传统,阳光·胡桥联合学校(阳光校区)组织了制作民俗美食的活动。在首个聚焦非遗的蛇年春节里,我校学生们纷纷响应学校号召,在家中动手学习制作汤圆、饺子、春卷等传统民俗食品,共度欢乐祥和的佳节。孩子们积极体验传统技艺,让年味更浓,让文化之根扎得更深。

瞧!孩子们在家长的指导下,揉面、拌馅、搓汤圆,忙得不亦乐乎。大家一边劳作,一边谈笑,空气中弥漫着温馨与甜蜜的气息。

饺子可是春节期间不可或缺的美食。孩子们精心挑选食材,调制馅料,包出的饺子形状各异,有的宛如小船,有的似元宝,寓意着新的一年吉祥如意。

春卷也深受孩子们喜爱,灵巧的小手将蔬菜、肉类卷入春卷皮中,炸至金黄酥脆,美味诱人。

此次活动,孩子们不仅学会了传统民俗食品的制作,更深刻体会到了中华优秀传统文化的魅力。春节的喜庆氛围与孩子们的欢声笑语交织在一起,共同谱写了一曲欢乐祥和的新春乐章。

撰稿:胡云

摄影:阳光学子

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